RIVSALT [geriebenes Salz] ist ein gastronomisches Erlebnis und eine neue Art, Speisen zu salzen. Natürliches Himalaya-Salz wird mit einer Edelstahlreibe von höchster Qualität auf die Schüssel gerieben. Salz und Reibe werden zum Mittelpunkt des Esstisches, wenn sie in den dazugehörigen Schreibtischständer aus naturbelassenem Eichenholz gestellt werden.
Dieses Original-Rivsalt-Produkt umfasst eine Reibe im japanischen Stil, einen Himalaya-Salzstein und einen Schreibtischständer aus naturbelassener Eiche, alles in einer attraktiven Geschenkrolle aus Karton.
Wesentlich. Rätselhaftes Material, Salz ist auf dem Tisch unverzichtbar, so häufig, dass wir es vergessen, es sei denn, der Aberglaube verlangt, es nicht von Hand zu Hand zu geben oder beim Einschenken eine Prise davon hinter die Schulter zu werfen. Apotropäische Gesten, die uns im Grunde sagen, wie mysteriös Salz ist. Warum also nicht diesen alten Ritualen ein aktuelleres, fröhlicheres hinzufügen: das Salz reiben! Eine gastronomische Übung, aber auch eine manuelle, visuelle und olfaktorische Übung. Rivsalt ist eine neue Art, unseren Gerichten Geschmack zu verleihen. Es ist eine Tischskulptur mit einem massiven Eichensockel. Aber es ist vor allem auch eine neue, geschmacksintensive Geste, die alle Sinne, vielleicht sogar noch einen sechsten, die des Staunens ins Spiel bringt.